Aktuelles

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Deutsches Kalbfleisch: Sicher und hochwertig

Die Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) erinnerte heute mit einer Veranstaltung in Münster an den 20. Jahrestag ihrer Gründung am 4. Juni 1997.
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Lecker: Kalbfleisch vom Grill

Sommer, Sonne, Grillsaison. Wer nicht immer nur langweilige Nackensteaks auf den Rost legen möchte, der greift auf zartes Kalbfleisch zurück. Wir verraten, was Sie beim Grillen mit Kalbfleisch beach…
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Kalbfleischvermarkter auf der anuga in Köln

Die 34. Anuga war für viele Aussteller die beste Messe seit langem. Mehr als 7.400 Unternehmen aus 107 Ländern, ein neuer Rekord, präsentierten fünf Tage lang Produkte aus aller Welt und aller Kat…

@ 2019 Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch e.V.

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