Kochvideos

Zart – Fein – Köstlich: Kalbfleisch mit Philipp

Kalbfleisch zählt ganz klar zu den feinsten Fleischsorten und sein mildes Aroma macht es zu einer gefragten Delikatesse. Genießer schätzen das zarte, feinfaserige Fleisch aufgrund seines milden Aromas. Es erwartet Sie eine Staffel neuer Kochvideos mit Philipp Büning. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen - natürlich mit Premium-Kalbfleisch aus Deutschland.

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1. Wiener Schnitzel – Der Kalbfleisch-Klassiker

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2. Gefüllte Kalbsroulade mit Spargelrisotto

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3. Kalbsmedaillons an Morchelsoße mit Zitronen-Kartoffelpüree

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